Odrůda Muškát Ottonel
Z historie vína
Jedná se o starou francouzskou odrůdu, je to pravděpodně kříženec Chrupky bílé a Muškátu žlutého. Nesnáší bohužel vápno v půdě a trpí sprcháváním, což tuto odrůdu zatlačilo do pozadí a je nahrazována Muškátem moravským.
Čím vás víno zaujme
Atraktivní hrozen s bobulemi jemné muškátové chuti přitahuje milovníky aromatických stolních hroznů. Světle žlutá barva vína s velmi jemnou, čistou muškátovou vůní se středně plnou harmonickou chutí, někdy s nižším obsahem kyselin. Z vyzrálých hroznů lze vytvořit z této odrůdy vynikající přírodní dezertní vína.
K čemu se víno Muškát Ottonel hodí
Víno je vhodné k rybám, drůbežímu masu, zeleninovým mísám i k zobání s nakrájenými klobásami.
Kde odrůdu Muškát Ottonel pěstujeme
není uvedeno
NAŠE DALŠÍ ČLÁNKY
X. ročník regionální výstavy vín