Salón vín ČR

Salon vín představuje vyvrcholení naší největší a nejvyšší soutěže vín, na níž navazuje veřejný degustační Salon vín. Celoroční expozice nejlepších 100 vín je umístěná ve sklepních prostorách valtického zámku. Každoročně se některá z vín pyšní tituly Šampion, Vítězové kategorií a Nejlepší kolekce a zájem o účast v této soutěži rok od roku roste.

Úspěšná vína za rok 2018

Úspěšná vína za rok 2017

Úspěšná vína za rok 2015

Úspěšná vína za rok 2013

Otevírací doba Salonu vín

Ceník vstupného do Salonu vín


Ocenění vín za rok 2018

Ročníku 2018 se zúčastnilo 2 073 vzorků vín. Velmi nás těší, že v jsem uspěli v tak náročné soutěži jako je národní Salon vín a to celkovým ziskem 7 medailích.

Cuvée Chardonnay+ Pinot Blanc - výběr z hroznů, Barrique 2015 - Zlatá medaile

Pinot Noir - výběr z hroznů 2015 - Zlatá medaile

Zweigeltrebe - výběr z hroznů 2015 - Zlatá medaile

Pinot Noir - výběr z hroznů, Barrique 2013 - Zlatá medaile

Kerner - výběr z hroznů 2016 7916 - Stříbrná medaile

Veltlínské zelené - pozdní sběr 2016 - Stříbrná medaile

Zweigeltrebe - výběr z hroznů, Barrique 2015 - Stříbrná medaile

Seznamy vín v Salonu vín 2018

Seznam TOP 100 vín v Salonu vín pro rok 2018

Seznam vinařů v Salonu vín 2018

Přehled vín se zlatou a stříbrnou medailí ve formátu XLSX


Ocenění vín za rok 2017

Frankovka - výběr z hroznů 2015 - stříbrná medaile

Neronet - pozdní sběr 2015 barrique - stříbrná medaile


Ocenění vín za rok 2015

Hibernal - pozdní sběr 2014 - zlatá medaile

Rulandské bílé - pozdní sběr 2014 - stříbrná medaile

Rulandské bílé - pozdní sběr 2013 - stříbná medaile

Ryzlink vlašský - pozdní sběr 2013 - stříbrná medaile

Ryzlink rýnský - pozdní sběr 2013 - stříbrná medaile

Muškát moravský - pozdní sběr 2013 - stříbrná medaile


Ocenění vín za rok 2013

Ryzlink vlašský - pozdní sběr 2012 - zlatá medaile

Sylván zelený - pozdní sběr 2012 - zlatá medaile

Veltlína zelená - výběr z hroznů 2012 - zlatá medaile

Zweigeltrebe - pozdní sběr 2012 - zlatá medaile

Rulandské bíle - výběr z hroznů 2012 - stříbrná medaile

Tramín červený - výběr z hroznů - stříbrná medaile

Blauburger - výběr z hroznů 2012 barrique - bronzová medaile

 


Chci ochutnat oceněná vína

Salon vín patří mezi TOP turistické cíle s vinařskou tématikou a navštíví jej každoročně přes 20 tis. milovníků tohoto lahodného moku. Všechna oceněná vína zlatou medailí ochutnáte ve sklepních prostorách zámku ve Valticích. Otevřeno je celý týden kromě pondělí a v neděli v měsících říjen-květen.

Otevírací doba Salonu vín ve Valticích

Pondělí: zavřeno

Úterý – čtvrtek: 9:30 - 17:00

Pátek – sobota: 10:30 - 18:00

Neděle (červen – září): 10:30 - 17:00


Při návštěvě Salonu si můžete vybrat z několika degustačních balíčků. Volná degustace, kdy si můžete sami vybrat jakýkoli vzorek vína, trvá od 90 min až po 150 min a je nejdražší (399-499 Kč). Řízená degustace zkušeným sommelierem trvá 20-50 min a ochutnáte až 5 bílých a 4 červená vína. Poslední typem degustace, kterou Salon nabítí, je individuální ochutnání z cca 16 vzorků s využitím moderního výdejníku “By The Glass”. Tato degustace trvá cca 20 min.

Ceník vstupného do Salonu vín a degustační balíčky

A – Volná degustace

Jedinečná příležitost ochutnat kterékoliv z uskladněných vín (mimo vín šumivých a speciálních výběrů). Od každého vína je otevřena jedna láhev. Během degustace je k dispozici sommelier, který podává na požádání návštěvníku informace o víně a jednotlivých vinařství.

A1 – Volná degustace standartní – cen 399 Kč (standardní doba degustace 90 min.)

A2 – Volná degustace prodloužená – cena 499 Kč (prodloužená doba degustace 150 minu.)

 

B – Degustace s „By The Glass“

Možnost individuálně ochutnat vybranou kolekci až 16 vín s využitím moderního výdejníku vín značky „By The Glass“. Počet degustovaných vín závisí na výši zakoupeného kreditu.

B1 – cena 100 Kč (doba trvání programu je cca 15–20 minut, výše kreditu 100 Kč)

B2 – cena 250 Kč (doba trvání programu je cca 20-25 minut, výše kreditu 250 Kč)

 

C – Řízená degustace

Programy degustace vybraných vzorků řízené someliérem. Počet účastníků těchto programů je min. 8 a max. 45 osob. Termín řízené degustace doporučujeme domluvit dopředu. Bez potvrzení rezervace termínu není možno provedení řízené degustace garantovat.

C1 -  cena 160 Kč - Vybraná kolekce 4 bílých a 4 červených odrůd dle výběru sommeliera (mimo vín šumivých a přírodně sladkých). Doba trvání programu je cca 20-30 minut.

C2 -  cena 270 Kč - Vybraná kolekce 5 bílých a 4 červených odrůd a 1 přírodně sladkého vína dle výběru sommeliera. Doba trvání programu je cca 40-50 minut.

Zdroj: http://www.vinarskecentrum.cz/salon-vin/oteviraci-doba-programy/


Pokud se vám nechce jet až do Valtic, poznejte malebný kraj Moravského Toskánska a vína z našeho vinařství. Přijeďte k nám na degustaci, rádi vás ubytujeme v našem Svatoborském sklípku.

hr_hrozny.png
Chci ochutnat nejlepší vína ve vinařství DUFEK

 


Sledujte nás na
Sledujte novinky e-mailem
a neunikne vám žádná aktualita
z našeho vinařství
Nejnovější fotografie
Kde nás najdete

Pod Sokolovnou 1185/17
Svatobořice - Mistřín 696 04


Ukázat na mapě

Vinařství:

tel.: + 420 603 275 655
e-mail: josef.dufek@vinarstvi-dufek.cz


Ubytování:

tel.: +420 739 457 623
e-mail: rezervace@vinarstvi-dufek.cz